Mens vi er ved det med kroppen, vil jeg også lige oplyse at jeg har ladet mig inspirere af udsendelsen “Rigtige mænd” på DRTV. Jeg så et enkelt afsnit, måske fordi jeg tænkte at det måtte være noget for mig. Jeg har på en måde altid følt mig som lidt af en rigtig mand, uden at der nu skal gå nymodens queer i det hele.
Men altså, jeg så det her afsnit og konkluderede at jeg nok på flere måder kunne have gavn og glæde af at indtage en greenie hver dag. Så det har jeg gjort siden. Og med masser af ingefær smager det fantastisk; jeg drikker det med nydelse og fornøjelse.
Grønt er godt for øjnene, hørte jeg tit i min barndom, og det kommer vist fra Den grimme ælling af H.C. Andersen. Jeg ved ikke hvad det betyder i eventyret, men jeg er helt sikker på at de voksne der sagde det dengang, mente at grønt var beregnet til at kigge på og netop derfor ikke til at spise. Jeg kan – uden at jeg forhåbentlig forfalder til at lyde madreligiøs, hvilket jeg ville hade – sige at jeg tror at grønt er pænt at kigge på fordi vi skal få lyst til at spise det. Det har jeg tit tænkt, men i morges syntes jeg lige det blev meget tydeligt:
*
Jeg googlede ‘greenie opskrift’ og fandt frem til Madbanditten som hjalp mig til at forstå grundprincipperne i at sammensætte en god greenie/green smoothie. Bare hvis nogen skulle være lige så meget madlavningsanalfabet som mig ..